quarta-feira, setembro 24, 2008

Se o resto do mundo pudesse votar...

É por esta possibilidade que temos andado a suspirar desde que a campanha para as eleições americanas começou. E o "The Economist" resolveu dar uma oportunidade à malta do resto do globo. É a nossa oportunidade!


Joana

terça-feira, setembro 23, 2008

Signs of life



Tema com o mesmo nome, da autoria dos Pink Floyd, do álbum Momentary lapse of reason.


andré

sábado, setembro 20, 2008

Instrucciones para subir una escalera

Nadie habrá dejado de observar que con frecuencia el suelo se pliega de manera tal que una parte sube en ángulo recto con el plano del suelo, y luego la parte siguiente se coloca paralela a este plano, para dar paso a una nueva perpendicular, conducta que se repite en espiral o en línea quebrada hasta alturas sumamente variables. Agachándose y poniendo la mano izquierda en una de las partes verticales, y la derecha en la horizontal correspondiente, se está en posesión momentánea de un peldaño o escalón. Cada uno de estos peldaños, formados como se ve por dos elementos, se sitúa un tanto más arriba y adelante que el anterior, principio que da sentido a la escalera, ya que cualquiera otra combinación producirá formas quizá más bellas o pintorescas, pero incapaces de trasladar de una planta baja a un primer piso.

Las escaleras se suben de frente, pues hacia atrás o de costado resultan particularmente incómodas. La actitud natural consiste en mantenerse de pie, los brazos colgando sin esfuerzo, la cabeza erguida aunque no tanto que los ojos dejen de ver los peldaños inmediatamente superiores al que se pisa, y respirando lenta y regularmente. Para subir una escalera se comienza por levantar esa parte del cuerpo situada a la derecha abajo, envuelta casi siempre en cuero o gamuza, y que salvo excepciones cabe exactamente en el escalón. Puesta en el primer peldaño dicha parte, que para abreviar llamaremos pie, se recoge la parte equivalente de la izquierda (también llamada pie, pero que no ha de confundirse con el pie antes citado), y llevándola a la altura del pie, se le hace seguir hasta colocarla en el segundo peldaño, con lo cual en éste descansará el pie, y en el primero descansará el pie. (Los primeros peldaños son siempre los más difíciles, hasta adquirir la coordinación necesaria. La coincidencia de nombre entre el pie y el pie hace difícil la explicación. Cuídese especialmente de no levantar al mismo tiempo el pie y el pie).

Llegado en esta forma al segundo peldaño, basta repetir alternadamente los movimientos hasta encontrarse con el final de la escalera. Se sale de ella fácilmente, con un ligero golpe de talón que la fija en su sitio, del que no se moverá hasta el momento del descenso.


(Julio Cortázar)

Muito bonito... Mas de instruções para descer as escadas ninguém se lembrou...não é? E depois vai uma pessoa assim à aventura, sem guia nem manual e f*#@&%-se pelas escadas abaixo, não é? Muito bonito...

Regresso à escrita depois da "convalescença"...

Sónia

Sei de uma voz


Mais logo, na Fnac. Imperdível.

evva

segunda-feira, setembro 15, 2008

O Primeiro Dia


Para todos os que vão iniciar mais um ano lectivo, de costas ou de frente para o quadro, negro, branco ou interactivo, com o habitual friozinho no estômago e o alento de dezenas de olhos expectantes. Não há profissão como esta.


evva

sexta-feira, setembro 12, 2008

Números...




Sónia

Pulp

Mais música de Sheffield...



Sónia

quarta-feira, setembro 10, 2008

Just like the rain



Agora que o Outono se começa a aproximar, sabe muito bem esta canção morna vinda de Sheffield na voz de Richard Hawley.

Sónia

terça-feira, setembro 09, 2008

Concurso de professores II

Lembram-se da Rua dos Pardais Esfomeados nas últimas listas de resultados? Os candidatos de dois a dez foram parar a escolas em lugares igualmente exóticos...
;-)

Sónia

segunda-feira, setembro 08, 2008

The Hottest State



Para me despedir do período de férias (é verdade, alguns de nós tiveram a sorte de ficar de bracinhos cruzados mais uma semana...), decidi ir até ao cinema, até porque a silly season já terminou e bons filmes estão a chegar ao grande ecrã. Tal é o caso de The hottest State realizado por Ethan Hawke com Mark Webber e Catalina Sandino Moreno nos principais papeis. Destaque-se a interpretação de Mark, que por si só faz com que este seja um must see! Igualmente deliciosas, ainda que breves, são as interpretações de Sónia Braga e Laura Linney.

Manel

sábado, setembro 06, 2008

Qual a idade do cérebro?

Um curioso teste que permite calcular o peso dos anos nas células cinzentas, relativamente à idade do corpo.





Para os menos versados em japonês, aqui ficam as instruções:

Clicar em 'start'. Esperar pela contagem descendente... 3, 2, 1, Action! Memorizar a posição dos números na tela e clicar, por ordem crescente, sobre os círculos que os substituíram. No final do jogo, o computador calculará a provecta idade das células cinzentas.

Na primeira vez que joguei, não compreendendo ainda muito bem as regras do jogo, obtive como resultado (pânico!) 38 anos. À segunda, vá lá, 27 (Uf, não estou assim tão mal). Boa Sorte!

evva

[recebido por mail]



Amigos e amigas*


Certa noite uma mulher não voltou para casa.

No dia seguinte, ela disse ao marido que tinha dormido na casa de uma amiga.
O homem telefonou para as 10 melhores amigas da mulher.
Nenhuma sabia de nada!



Mais uma soberba petite histoire de Maria Inês de Almeida, no Corta-Fitas.


evva


* Título inspirado num dos comentários do post.

Speed-dating?!

«No Porto, entre a Marginal de Matosinhos (junto ao Bar Titan) e o Centro de Astrofísica da U.Porto (Campo Alegre) decorrerão:

- Exposições e workshops
- Starlab – Planetário Móvel
- Speed-dating com cientistas
- Experiências científicas
»


Acabadinho de receber por mail, este convite da UPIN (Universidade do Porto Inovação):

«No próximo dia 26 de Setembro irá decorrer a Noite dos Investigadores 2008 – ScientistsAcrossPortugal - em Lisboa e no Porto e Matosinhos.
Se sempre quis conhecer cientistas de perto e saber o que é fazer ciência em Portugal, não perca esta oportunidade. Visite a grande festa de Ciência, a partir das 14H, no Centro Cultural de Belém (Lisboa), no final da Marginal de Matosinhos (junto ao Bar Titan) e no Centro de Astrofísica da Universidade do Porto (Porto).

A Noite dos Investigadores 2008 é uma iniciativa do Programa Marie Curie no âmbito do Sétimo Programa-Quadro da Comissão Europeia (FP7-People)
(link:
http://ec.europa.eu/research/researchersineurope/index_en.htm). Tem como objectivo aproximar os cientistas dos cidadãos e decorrerá em simultâneo, em várias cidades europeias, no dia 26 de Setembro.

Em Portugal, o evento está a ser organizado por um consórcio composto pelo Instituto Gulbenkian de Ciência (link:
http://www.igc.gulbenkian.pt/), pela Universidade do Porto, através da Universidade do Porto Inovação (link: http://www.up.pt/, e brevemente http://upin.up.pt/) e pela empresa Inova+ (link: http://www.inovamais.pt/)».


Reparem que, no Porto, as 'experiências científicas' vêm logo a seguir ao 'speed-dating com cientistas'. É preciso muita imaginação para saber gastar o dinheiro que os Programa-Quadro da Comissão Europeia reservam para divulgação científica.

Adepta do 'very slow-dating', procurarei nessa noite outras paragens. Mas para quem estiver interessado, aqui fica a informação.


evva

sexta-feira, setembro 05, 2008

Fechou o tasco

Com o recomeço das aulas, são muitos os professores que perdem qualidade de vida... Primeiro sintoma: passam das refeições cozinhadas com esmero e degustadas entre amigos para as refeições cozinhadas à pressa ou pré-compradas e comidas descuidada e rapidamente, ou mesmo para o pãozinho com qualquer coisa, comido em pé, ao balcão do bar da escola, enquanto se tratam de assuntos da Direcção de Turma ou se combinam actividades com os colegas de grupo. Os efeitos imediatos são previsíveis: aumentam os níveis de ansiedade e depressão, baixam os níveis de massa corporal. 
Para me lembrar  - e lembrar outros -  de combater este estado de coisas, cá ficam as memórias dos pontos altos destas férias, no que a jantaradas diz respeito...


(fotografia de M@NKeY disponível aqui)

Sangria

1 laranja, 1 lima, 1 maçã, 1 pêssego, 1 fatia de melão ou meloa, 3 colheres de sopa de açúcar amarelo, sumo de frutos vermelhos, vinho tinto e três paus de canela.

Corta-se a fruta em pedaços pequenos para dentro de um jarro grande, com excepção da lima, da qual se espreme o sumo e se adiciona à fruta cortada. Junta-se o açúcar e os paus de canela. Enche-se o jarro até metade de sumo de frutos vermelhos e termina-se de encher com o vinho tinto (as proporções são variáveis consoante se pretenda a bebida mais ou menos forte). Deixa-se macerar a temperatura ambiente durante uma horas e leva-se depois ao frigorífico até à hora de servir.



(fotografia de eloyherrero disponível aqui)

Paella

Põe-se o azeite a aquecer e, quando estiver quente, adiciona-se o pimento e a cebola até esta alourar. De seguida, refogam-se um pouco as ervilhas (se forem cruas; se não, só se juntam no final), o frango cortado em pedaços pequenos e depois os mariscos (salvo alguns que se reservam para enfeitar) previamente cozidos e de cuja cozedura se reservou a água. Seguidamente dá-se uma fritura ao arroz, junta-se a água de cozer os  mariscos (que já deve conter sal). Dissolve-se o açafrão num pouco da água de cozer os mariscos e deita-se por cima do arroz. Agita-se o recipiente para que o açafrão se incorpore uniformemente e deixa-se cozer. A partir deste momento não se deve mexer o arroz. Para que não queime (mas deve pegar), vai-se controlando o lume. Quando já está suficientemente seco para não deixar afundar os mariscos que se reservaram, distribuem-se estes por cima do arroz, juntamente com alguns cubinhos de pimento. O arroz deve cozer cerca de 20 minutos, primeiro a fogo vivo e logo brando. Depois de desligado, deixa-se secar tapado. Para enfeitar pode ainda juntar-se salsa fresca picada e gomos de limão.  
Embora a tradição mande fazer esta receita numa "paellera", a nossa cataplana talvez consigam melhores resultados, sobretudo em fogão eléctrico.



(fotografia de Rita Alentejana disponível aqui )

Açorda de marisco

Coze-se o marisco em água e sal e coa-se, reservando a água de cozedura. Leva-se ao lume a água de cozedura e, quando ferver, deita-se sobre o pão duro cortado em pedaços e reserva-se. 
Entretanto, picam-se os alhos e um molho generoso de coentros e leva-se a alourar em azeite quente, refogando aí depois os mariscos. Junta-se o pão espremido, tempera-se de pimenta e verifica-se o sal. Mexe-se. Mesmo antes de servir polvilha-se de coentros picados.


Bom apetite! Aproveitem o fim de semana para experimentar  estas sugestões, se não tiverem hipótese de provar as especialidades gastronómicas da Festa do Avante... Eu lá estarei. Despeço-me até ao meu regresso. O blog fica provisoriamente nas mãos da reacção...

Sónia

Eu diria mais...




























Não deixa trabalhar nem os desempregados nem os que estão colocados.


Sónia

quinta-feira, setembro 04, 2008

Joaquim Castro Caldas (1956-2008)


No Pinguim, em Outubro de 1990
(foto do Patologista)


Só hoje tomei conhecimento da sua morte. As intensas noites de poesia na cave do Pinguim que ele animava e invectivava ficarão para sempre como das melhores memórias da minha juventude. Obrigada Joaquim!

evva

quarta-feira, setembro 03, 2008

Contagem decrescente

Amanhã há jantar vermelho ali para os lados da Rodrigues de Freitas, a antecipar a 'festa encarnada' do próximo fim-de-semana. Entretanto, estou com dúvidas relativamente à indumentária. Devo levar uma camisa desabotoada? Eu que pensava que os comunas trajavam sempre de t-shirt do CheChe...

evva

Ficou-me no ouvido

David Byrne e Brian Eno lançaram mais um álbum. Diria que a relevância da notícia está mais ligada à fama dos autores do que à qualidade da obra, mas esse julgamento fica com cada um que o ouve. Eu fico-me pelo single de lançamento. Calculo que na industria musical, experiência seja também isto. Conseguir fazer músicas que resultam mesmo que não sejam grande coisa. Eu, fã da pop anglo saxónica, confesso-me incapaz de lhes resistir.

andré

segunda-feira, setembro 01, 2008

Encheu-me as medidas!



Havia muitas cenas a retirar desta obra de Ingmar Bergman. Eu escolhi esta que tem lugar já muito perto do fim.
Num momento de bom humor lá aceitei a proposta de ver o Cenas de um Casamento. Confesso que fui surpreendido. Ao contrário do que me tinham dito, não achei nada deprimente. Duro é, e bastante. Agora digam-me como é que uma história de amor tão bonita podia ser deprimente?


andré

A cerca de Gorky

Ó Gorky, não estás sozinho..



Wouter